Особенности разведения индюков как бизнес

Хорошие обороты начинает набирать бизнес по разведению индюков. За границей уже давно налажено это дело и людям известно, что диетическое мясо индейки является одним из самых полезных и качественных. Поэтому разведение индюков в домашних условиях может стать прибыльным бизнесом с хорошими перспективами.

Что можно получить, выращивая индюков?

Итак, перед тем как начинать закупать все необходимое для организации бизнеса, важно просчитать, насколько это будет выгодно, и продумать все расходы и доходы, составить бизнес-план.

Из индюка, развивая бизнес, можно выручить следующие продукты:

  • диетическое мясо;
  • пух;
  • перо;
  • яйца;
  • выведения молодых особей для дальнейшей реализации.

Индюки в домашних условиях!

Вес у домашних индюков является самым крупным среди остальных птиц, поэтому их разведение на мясо весьма прибыльно. Перед тем как выбирать для них корма и обустраивать помещение, нужно проконсультироваться со специалистом-селекционером либо самостоятельно изучить биологию птицы, изучить все нюансы и тонкости.

Если тушка индюка хорошо забита, то в ней 50% будет чистое мясо, 15% жира, приблизительно 10% внутреннего жира. Самым главным показателем хорошей индейки является яйценоскость и живая масса, поэтому все усилия нужно направлять на повышение этих индексов.

Если вас интересует разведение бройлерных индюков в домашних условиях, то здесь есть некоторые особенности. Для них нужен специальный комбикорм и особый режим питания. В противном случае, имея бройлерную птицу, у вас вырастет самая обыкновенная, то есть не наберет необходимую массу в краткие сроки.

Если покупать молодых особей, то стоит учитывать, что первые яйца они начнут откладывать в возрасте 8 месяцев и только тогда начнется полноценное разведение. За первые полгода они могут снести около 120 яиц. Таким образом, одна индейка может дать потомство как минимум в 75 индюшат, при средней выводимости 75%. Уже в 4 месяца птица будет готова к продаже, а их общей вес составит около 200 килограмм.

Содержание индюков в домашних условиях является вполне выгодным, ведь они очень быстро растут, притом, что не потребляют большого количества кормов. Приблизительно на 1 кг корма ожидается прирост в 3-4 килограмма массы.

Если разведение индеек происходит в домашних условиях, то помимо мяса можно продавать и яйца, а вот в масштабах промышленности это не очень выгодно.

Выбор породы птицы

Некоторый финансовый вклад нужно будет сделать и в содержание птицы. Для начала нужно выбрать какую именно породу вы планируете разводить, так как от этого многое зависит. Например, если вы хотите содержать индюков в клетках, то понадобятся легкие породы. В клетках смогут выживать только маленькие особи, несмотря на то, что они имеют меньшую массу, они дают хорошее потомство.

Если у вас есть условия для вольного нахождения птицы, то лучше приобрести самые крупные породы. Именно в свободном состоянии они имеют самую большую плодовитость. Если содержание индюков планируется напольное, то предпочтение стоит отдать средним или легким породам. Как мы видим, в зависимости от породы будут зависеть и размеры помещения, его обустройство и т.д.

Разведение индюков в клетках!

Разведение в естественных условиях

Разведение индеек в домашних условиях имеет и некоторый воспитательный момент. Птиц нужно приучить не выходить за дозволенные пределы и нести яйца только в гнезда.

Если позаботиться об искусственном освещении, то можно добиться того, что особи начнут нестись раньше, чем в 8 месяцев. Световой день нужно будет продлить до 15 часов, делая это постепенно. Таким образом, дополнительные растраты пойдут не только на лампы, но и на оплату электроэнергии.

Как только яйца будут снесены, их сразу же нужно забрать и отнести в темное место, где температура не превышает 15 градусов. Это может быть место в вашем доме, либо специально оборудованная камера. Важно и правильно их складывать, но подобные вопросы лучше обсуждать со специалистами. Мясо также нужно будет хранить в большой холодильной камере.

Разведение в инкубаторе

Если вы хотите, чтобы разведение индеек в домашних условиях осуществлялось естественным путем, то есть высиживанием, то здесь нужно будет тщательно изучить вопрос: в какой день ей можно подкладывать яйца, какой формы они должны быть, в какую температуру и т.д. Большое внимание стоит уделить месторасположению гнезда и необходимым кормом возле него.

Но есть и другой способ: разведение в инкубаторе. Этот способ подойдет для всех пород, но например, тяжелые смогут размножаться только таким способом, потому что своим весом они могут раздавить яйцо. Таким образом, бизнес не будет успешным. Поэтому есть два варианта: подложить яйца крупной породы под легкую, либо использовать инкубатор.

Разведение индейки в инкубаторе!

Какие затраты потребуются:

  1. сам инкубатор;
  2. дезинфицирующие средства;
  3. сушилка;
  4. теплые коробки.

Вывод яиц в инкубаторе тоже имеет множество нюансов, с которыми вас могут познакомить опытные специалисты, имеющие подобный бизнес.

Сбыт

Следующий вопрос касается организации сбыта, от этого и будет зависеть весь бизнес. Найти покупателя на мясо нужно еще до того, как птица выросла. Ведь неизвестно, сколько это займет времени.
В первое время, чтобы набрать клиентскую базу, можно ставить минимальную цену. Продавать можно на рынках, в магазинах и даже в интернете. Если у вас будет более-менее большое производство в пределах домашнего хозяйства, то можно подумать об оптовом сбыте либо поиске реализатора, чтобы расширять бизнес.

Наверх